山東得利斯食品股份有限公司

得利斯集團(tuán)創(chuàng)立于1986年，現(xiàn)有員工6500余人，總資產(chǎn)107億元。2022年實現(xiàn)銷售收入174億元，利稅5.5億元。公司創(chuàng)立以來，始終以企業(yè)文化為先導(dǎo)，篤守“品質(zhì)高于一切”產(chǎn)品訴求，堅持樹人、創(chuàng)新、誠信、自律，謹(jǐn)守“制欲感恩”生存理念，遵循“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”發(fā)展方向，奉行“增強(qiáng)國人體魄、提高民族素質(zhì)”企業(yè)宗旨，致力于“改善大眾飲食營養(yǎng)，攀登肉食科學(xué)高峰”，贏得了社會的充分肯定。截至目前，公司先后獲得各類榮譽(yù)800余項，被確定為首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、中國肉類十強(qiáng)企業(yè)、中國食品行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工百強(qiáng)企業(yè)、中國農(nóng)業(yè)企業(yè)500強(qiáng)企業(yè)、山東民營企業(yè)百強(qiáng)企業(yè)、山東省高端品牌培育企業(yè)、山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化頭部企業(yè)，并獲得國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎、山東省省長質(zhì)量獎、好品山東、電商直播新銳品牌等榮譽(yù)800余項，得利斯低溫肉制品和冷卻肉雙雙榮獲中國名牌產(chǎn)品，并入選十四運會、殘?zhí)貖W會和北京冬運會食材供應(yīng)商。

為加快發(fā)展，增強(qiáng)對“三農(nóng)”的帶動能力，公司不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，打造集良種豬繁育、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、獸藥防疫、生豬屠宰、肉制品加工、生物工程于一體的綠色食品產(chǎn)業(yè)體系，搭建起農(nóng)業(yè)科技、畜牧科技、食品科技、生物科技四大產(chǎn)業(yè)平臺。

一、農(nóng)業(yè)科技

該平臺基于150萬噸糧油加工倉儲物流基地，年可加工小麥20萬噸，大豆50萬噸，飼料50萬噸，糧食倉儲30萬噸。創(chuàng)辦了糧食銀行，借助國家海關(guān)批準(zhǔn)的公用型保稅倉庫優(yōu)勢，打造成為北方大型糧油加工物流集散地和糧油儲備基地。

二、畜牧科技

該平臺運用擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的“歐得萊”品牌豬，采取“企業(yè)+合作社+養(yǎng)豬場”模式，實行“六統(tǒng)一”管理，即統(tǒng)一供應(yīng)種豬、統(tǒng)一人工授精、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一獸藥防疫、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一收購肥豬，現(xiàn)已建立了36個生豬養(yǎng)殖合作社、400個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場，年出欄優(yōu)質(zhì)商品豬160萬頭。

三、食品科技

該平臺從事生豬屠宰、冷卻肉、發(fā)酵肉制品、低溫肉制品、速凍調(diào)理食品、調(diào)味品等的加工。1989年，公司在國內(nèi)率先研制出中西合璧低溫肉制品并進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)。2000年以來，公司先后投資4億元，全套引進(jìn)國際上最先進(jìn)的生豬屠宰加工設(shè)備，形成了500萬頭生豬屠宰規(guī)模，采用世界最先進(jìn)屠宰技術(shù)，按照歐盟動物福利標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生豬屠宰，生產(chǎn)加工發(fā)達(dá)國家最時尚的冷卻肉，產(chǎn)品達(dá)到純生可食的無菌狀態(tài)。得利斯風(fēng)味冷卻肉登上了人民大會堂、釣魚臺國賓館的大雅之堂，成為國家多個部委的特供品。經(jīng)過20多年的不懈努力，贏得了良好的市場信譽(yù)和品牌形象，食品產(chǎn)業(yè)板塊于2010年1月6日成功掛牌上市。

2011年，得利斯傾二十五年之肉食技藝，推出世界頂級肉食——“帕珞斯”發(fā)酵火腿，以此作為對中國消費者的最高奉獻(xiàn)。

近年來，得利斯抓住預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)風(fēng)口，同行業(yè)中較早開啟了對預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的探索。現(xiàn)已形成低溫肉制品、發(fā)酵肉制品、速凍調(diào)理食品、速凍米面制品、牛肉制品、復(fù)合型預(yù)制菜等10大類、300多個品種的產(chǎn)品系列。

得利斯增投資、擴(kuò)產(chǎn)能，先后建成投產(chǎn)了賓得利、豐得利、10萬噸肉制品等重點項目，完成固定資產(chǎn)投資超過3.5億元。2022年10月，得利斯十萬噸預(yù)制菜二期項目開工建設(shè)，投產(chǎn)后將進(jìn)一步提升公司預(yù)制菜產(chǎn)能。2022年底，預(yù)制菜產(chǎn)能達(dá)到15萬噸，并將于2024年實現(xiàn)滿產(chǎn)。同時，公司還與國內(nèi)眾多優(yōu)質(zhì)客戶建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，多渠道覆蓋市場，打造了完善的市場網(wǎng)絡(luò)。

四、生物科技

得利斯進(jìn)軍生物工程領(lǐng)域，研究開發(fā)出北極神系列保健品。主導(dǎo)產(chǎn)品北極神海狗油，富含人體必需但自身不能合成的DPA、DHA、EPA，對降低血脂、調(diào)節(jié)免疫效果顯著，通過了中華醫(yī)學(xué)會組織的22家三級甲等醫(yī)院的臨床驗證，被選為2008北京奧運會恭迎歷任國際奧委會主席專用產(chǎn)品。

同時，得利斯發(fā)揮500萬頭生豬屠宰副產(chǎn)品的原料優(yōu)勢，開展精深加工和綜合利用，運用生物技術(shù)，將豬骨、豬皮、豬血、內(nèi)臟器官等研制功能保健品、生物制藥原料，先后開發(fā)出骨素、骨參、天然鈣、血清血紅蛋白、肝素鈉、軟骨素、膠原蛋白、功能性肽-鐵等高科技生物制品。

通過四大產(chǎn)業(yè)平臺的不斷發(fā)展，形成了從源頭到終端，從田園到餐桌的綠色完整產(chǎn)業(yè)體系，建立起“RFID”技術(shù)為核心的食品質(zhì)量安全追溯體系，推行BRCGS食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)、ISO22000食品安全管理體系、ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP管理體系、SSOP衛(wèi)生體系和GMP管理體系為重點的全面質(zhì)量管控體系。

為繼續(xù)加快推進(jìn)新舊動能轉(zhuǎn)換，為全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供更好平臺，公司在2018年充分整合國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源，投資建成并投產(chǎn)得利斯百萬頭（首期三十萬頭）進(jìn)口肉牛加工及貿(mào)易物流項目山東賓得利食品有限公司、匯得利豆沙項目，與新希望旗下鮮生活冷鏈物流有限公司正式簽約，合資成立鮮得利冷鏈物流有限公司等。

2020年初，年出欄3萬頭優(yōu)質(zhì)商品豬的“種養(yǎng)一體”綠色智能生豬養(yǎng)殖基地基本建設(shè)完成。2020年8月，年產(chǎn)10萬噸肉食品項目正式開工建設(shè)；同時，公司還與陜西省三原縣政府簽署合作協(xié)議，擬投資建設(shè)200萬頭/年生豬屠宰及肉制品加工項目，進(jìn)一步增加公司在西北市場的輻射帶動能力。

2023年1月，總投資10億元的得利斯華南預(yù)制食品產(chǎn)業(yè)園項目在江西信豐縣簽約開工，成為了贛州市2023年開工的首個預(yù)制菜項目，填補(bǔ)了信豐乃至贛州生豬肉品精深加工的空白，成為贛南客家預(yù)制菜的核心研發(fā)基地、大灣區(qū)高端預(yù)制食品加工中心。得利斯華南預(yù)制食品產(chǎn)業(yè)園是得利斯在長江以南地區(qū)投資建設(shè)的首個預(yù)制菜生產(chǎn)基地，也是在山東、北京、吉林、陜西之后布局的又一重要生產(chǎn)基地，將進(jìn)一步完善得利斯集團(tuán)全國化布局。

2023年9月，咸陽得利斯食品有限公司200萬頭/年生豬屠宰及肉制品加工項目（二期屠宰）工程舉行了開工儀式，項目總投資5億元，占地150畝，計劃引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)智能化屠宰設(shè)備、引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)的屠宰工藝，二期屠宰項目可滿足陜西及周邊地區(qū)優(yōu)質(zhì)冷卻肉和肉制品快速發(fā)展的需求，保障國內(nèi)肉類產(chǎn)品質(zhì)量及食品安全；亦可帶動上游肉禽養(yǎng)殖、飼料加工等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，下游食品二次加工、冷鏈運輸和餐飲行業(yè)的發(fā)展。此外，公司還積極參與鄉(xiāng)村振興事業(yè)，斥資打造得利斯海德花園項目，拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域的同時，進(jìn)一步改善了居民生活環(huán)境，提升了居民生活品質(zhì)，此前，該項目已于2023年9月舉行了項目封頂儀式，標(biāo)志著海德花園項目建設(shè)進(jìn)入了新階段。

疫情后時代，隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，得利斯將緊緊抓住發(fā)展機(jī)遇，堅持以項目建設(shè)帶動企業(yè)發(fā)展，推進(jìn)設(shè)備升級改造，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理優(yōu)化，生豬產(chǎn)業(yè)鏈縱深發(fā)展，不斷助力企業(yè)在專業(yè)領(lǐng)域深耕細(xì)作。同時，公司將進(jìn)一步以“西進(jìn)”、“南下”為導(dǎo)向，深耕西部與南部市場，推動公司實現(xiàn)高質(zhì)高效發(fā)展。

未來，得利斯將不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條，致力于為消費者提供綠色安全的放心食品，將公司打造成為“國際先進(jìn)、國內(nèi)一流”的大型食品企業(yè)。